按阴历计算,每年自立夏至大暑节气(约阳历5月5日—8月7日之间)为夏季节气。近期文章将推荐各体质类型的夏季保健汤膳,适合夏季当季服用。
建议服用频率:每1-2周/次。
建议服用时间:非生病状态下,消化功能良好时服用。
一、脾虚型小儿体质食疗
莲芡山药粥
材料:莲子10g,芡实10g,山药10g,大米30g。
做法:上料洗净,浸泡半小时。加水熬粥,粥成后可加食盐或冰糖调味。
功效:健脾和中。
五谷粥
材料:黑糯米、小米、糙米、小麦、藜麦各适量。
做法:上料洗净,浸泡半小时。加水熬粥,粥成后可加食盐或冰糖调味。
功效:补脾益胃,去胃肠积滞。
二、肺虚型小儿体质食疗
益肺排骨汤
材料:五指毛桃10g,橄榄3个,排骨80g。
做法:五指毛桃洗净、浸泡30分钟,橄榄拍裂,排骨切块飞水。上料加水,武火煮沸后转文火煲1小时,加入少许食盐调味。
功效:健脾益肺。
咸金桔蜜茶
材料:咸金桔半个,蜜糖10毫升。
做法:咸金桔捣烂,加入蜜糖,凉开水冲泡。
功效:顺气化痰,止咳。(注意:含蜂蜜,不适合1岁以内小儿服用)
三、肾虚型小儿体质食疗
芡实猪腰汤
材料:芡实25g,猪腰半个,姜丝适量。
做法:猪腰切片、泡洗后水弃去。芡实、姜丝洗净,加水ml浸泡,煮沸后转小火煮20分钟,再加入猪腰,煮滚至熟透,加入少许食盐调味。
功效:补肾健脾开胃。
板栗肉粥
材料:板栗肉50克,猪瘦肉约30克,大米30克。
做法:瘦肉切洗净、切粒,用少许食用油、食盐、生粉腌制,备用。大米洗净,板栗肉切块,粥成后加入肉块,煮滚至熟透,加入少许食盐调味。
功效:滋养肾气,醒脾开胃。
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中医食疗项目为我科“治未病调理专科”诊疗内容之一,欢迎有需要的小朋友前来挂号就诊。
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肺虚型
肾虚型
专家介绍:
杜洪煊中医师
毕业于广州中医药大学。医院儿科、推拿科学习,跟诊多位名医。学术上崇尚药推结合,擅长运用中药结合推拿治疗小儿发热、感冒、咳嗽、厌食、疳证,夜啼、抽动症等常见病及小儿体质调理。
发表《三字经流派推拿法治疗小儿厌食症临床观察》、《林季文主任中医师治疗小儿鞘膜积液学术经验》、《许尤佳治疗小儿慢性便秘经验》等论文多篇,参与人民卫生出版社编书1本。
卢焯明副主任医师
广州中医药大学硕士,南方医科大学博士,幼承祖父家学,并先后师从国医大师邓铁涛长子广东省名中医邓中炎教授、留美博士后钱新华教授等。擅长治疗小儿呼吸疾病、血液疾病、肾脏疾病及地贫、疳积、*疸等小儿杂病。
主持广东省自然科学基金课题、广东省中医药局课题等省级科研项目多项,兼任中国民族医药学会儿科分会理事,广东省中西医结合学会儿科专业委员会委员。曾被聘为广州中医药大学副教授、硕士生导师,获得“广州市优秀青年中医”、“广州中医药大学实践教学优秀教师”称号。
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